Suppen & Eintöpfe

Veganer-Linseneintopf-quer

Einfacher veganer Linseneintopf

Mein einfacher veganer Linseneintopf ist wärmend, sehr gesund und damit perfekt geeignet für den Herbst und Winter. Für die kalte Jahreszeit gibt es nichts bessers als warme Suppen & Eintöpfe. Und vegetarische oder vegane gibt es davon jede Menge. Einer meiner liebsten ist mein einfacher veganer Linseneintopf. Denn Linsen sind super gesund und liefern gerade […] Read more…

Veganes-Suesskartoffel-Kokos-Curry-quer

Veganes Süßkartoffel-Kokos-Curry

Mein leckeres, veganes Süßkartoffel-Kokos-Curry ist schnell und einfach zuzubereiten. Perfekt für die herbstliche Feierabendküche! Wenn du meinem Blog schon länger folgst, wird es dich wahrscheinlich nicht überraschen: ich liiiieeebe Currys! Ja, wirklich. Sie sind nicht nur schön wärmend und schnell zubereitet, sondern die Gemüsesorten lassen sich auch immer ganz variabel an die Jahreszeit anpassen. Und […] Read more…

Waermende-Maronensuppe-vegan-quer

Wärmende Maronensuppe – vegan

Diese wärmende Maronensuppe ist vegan und super einfach. Sie eignet sich perfekt bei kaltem Wetter oder auch als Vorspeise zu Weihnachten. Mittlerweile weißt du vielleicht schon, was ich bei kaltem, nassem Wetter am meisten liebe: wärmende Suppen und Eintöpfe! Ich mag das herbstliche und winterliche Wetter eigentlich ganz gerne, denn dann kann ich mich zuhause […] Read more…

Vegetarisches-Gemuesecurry-mit-Karotten-und-Paprika-quer

Vegetarisches Curry mit Paprika und Karotten

Mein vegetarisches bzw. veganes Curry mit Paprika und Karotten eignet sich perfekt für kaltes Herbstwetter. Es ist außerdem glutenfrei. Es ist mal wieder Curry-Zeit! Ich liebe Currys, denn sie sind perfekt geeignet für Vegetarier und Veganer und schnell zubereitet, außerdem können sie mit unterschiedlichen Gemüsesorten an die jeweilige Saison angepasst werden und sind außerdem gluten- […] Read more…

Veganer-Tomaten-Kichererbsen-Eintopf-mit-Spinat-quer

Veganer Tomaten-Kichererbsen-Eintopf

Für den Herbst eignet sich mein veganer Tomaten-Kichererbsen-Eintopf perfekt. Er ist außerdem gesund, glutenfrei und schnell zubereitet. So langsam wird es draußen kühler und herbstlicher. Und wie alle Jahreszeiten genieße ich auch den Herbst! Ich mag es wenn es früher dunkel wird und sich Freunde und Familie wieder mehr in der kuscheligen Wohnung treffen und […] Read more…

Vegane-Kuerbissuppe-mit-Kokosmilch-quer

Vegane Kürbissuppe mit Kokosmilch und Apfel

Perfekt bei kaltem Herbstwetter: eine wärmende vegane Kürbissuppe mit Apfel und Kokosmilch. Vegetarisch, glutenfrei und clean! Blogger-Aktion: Koch mein Rezept Diese Woche gab es eine Premiere für mich: ich habe zum ersten Mal bei der Blogger-Aktion “Koch mein Rezept” von Volker Graubaum mitgemacht. Bei dieser Aktion bekommen alle Teilnehmer einen Food-Blog zugelost, von dem sie […] Read more…

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